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Menu di natale

Per Iniziare... sfogliatine prugne e pancetta carpaccio di polpo e finocchi Primi paccheri allo scoglio tagliatelline mare e monti Secondi girello di pesce al ribes involtini di trota salmonata con crema di piselli Dolce semifreddo al torroncino con cioccolata calda...

Menù di capodanno

Veglione di San Silvestro aperitivo della casa a buffet con bollicine e stuzzichini Antipasti vitello tonnato della tradizione flan di zucca su crema di raschera peperoni con bagna cauda cannoli delicati al salmone capesante gratinate al forno patè di fegatini al...

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